これはおいしい! 料理超初心者が挑む「鶏肉のねぎマヨポン炒め」
また鶏のムネ肉を使った高タンパク低カロリー料理に挑戦です。
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これまでの2回はかなり微妙な感じの料理ができあがってしまったので、今度こそはまともなものを作りたい。
今日チャレンジするのはこちら。
cookpad.com
マヨネーズを使った鶏胸肉料理です。
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僕でも簡単に作れた
もう先に結論から言います。
料理経験3回目のこの僕ですが、めっちゃうまくいきました。
レシピで迷うところもなく、しかもすごくおいしい!!
できあがりはこんなん感じなんですが、
ムネ肉特有のあのパサパサした感じがまったくなく、柔らかくかつジューシー。
家族の評判も上々でした。
「鶏肉のねぎマヨポン炒め」、最高じゃ。
大成功!!
マヨネーズで低カロリー?
しかしここで家族からツッコミが。
「これだけマヨネーズを使って、本当に低カロリーなの?」
し、しまった。高タンパク低カロリーのうちの、「低カロリー」のほうを忘れていた。
でもまあそんなに大量にマヨネーズを使ったわけじゃないし、中カロリーくらいにはなっているはずと自分自身をなぐさめました。
でもこの料理、本当にめっちゃウマいです。
しかも僕でも作れる簡単さ。
カロリーは微妙なところだが、また気が向いたら作ってみよう。
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